"Cadeaux gourmands !" et sa fameuse crème d'olives

Au printemps dernier lors d'une petite visite à Paris, j'ai eu le grand plaisir de déjeuner avec Gracianne et Pascale.

Lors de ce sympatique déjeuner nous avons échangé toutes les trois gourmandises et douceurs "maison" ou non.

Pascale nous a offert à cette occasion une délicieuse crème d'olive en nous disant un peu mystérieusement que la recette nous sera dévoilée en novembre.

Cette crème d'olive ni trop salée, ni trop âcre est un vrai régal. Personnellement je l'avais servi avec des antipasti (melon, jambon, gressini...) et tout le monde est tombé sous le charme. Dès que j'ai eu le livre, je me suis empressée de faire cette recette vraiment facile mais délicieuse.

Gracianne en a fait des feuilletés pâte d'olive-sardines au poivre vert qui me font saliver.

Mais cette crème d'olives n'est qu'une des recette de ce livre qui tombe pile à l'heure avant les fêtes de fin d'année. Il regorge de dizaines d'idées gourmandes aussi bien salées ( terrines, huiles parfumées, bocaux...) que sucrées (sablés, mélanges d'épices, biscuits).

De très jolies photos illustrent les recettes souvent très faciles à réaliser et très bien expliquées. A la fin de chaque recette des conseils pour présenter vos préparation et une jolie rubrique "que dire en l'offrant?". Les idées "déco" sont simples et peu coûteuses, pas besoin d'être un as du bricolage ni d'habiter la capitale et pour parvenir à un résultat identique.

Pour ma part, j'adore l'idée d'offrir de petits présent "fait maison" lorsque je suis invitée. C'est une attention qui fait toujours plaisir.

Comments

[Rédigé par: Tiuscha]

Je partage ton point de vue sur les "attentions" gourmandes faites maison, et en effet cette recette de Gracianne a l'air divine !

[Rédigé par: Eleonora]

J'aime toujours les livres..merci de nous faire connaitre celui-ci

[Rédigé par: auré]

Je ne l'ai pas encore feuilleté mais ce livre a l'air vraiment sympa, original et tombe vraiment à pic!

[Rédigé par: mamina]

Encore une bonne idée et c'est vrai qu'une petite douceur (j'entends une gourmandise)en cadeau fait toujours plaisir.

[Rédigé par: gracianne]

Ta "fiche de lecture" est parfaite Anne. J'ai moi aussi acheté le livre, rien que pour la recette de la pâte d'olive, si fine. Je n'ai rien fait encore des recettes, les enfants aimeraient que je commence par le ketchup, of course. Merci pour le lien sur les feuilletés, dont la recette d'origine provenait de chez Conticini via La marmite de Cathy. J'aime ces recettes qui voyagent, se modifient, se bonifient de blogs en blogs.

[Rédigé par: Fabienne]

C'est ton tour de piquer ma curiosité ... Avec cette crème d'olives...

[Rédigé par: $ha]

Je l'ADORE son nouveau livre! Il est très bien pensé. La présentation visuelle des recettes est superbe, et même plus que ça! Des cadeaux qu'on n'oserait même pas "user"!

[Rédigé par: pascale]

Merci Anne, je suis très touchée par ton billet.
J'adore ton idée d'offrir le pot avec des gressins.
A très bientôt.

[Rédigé par: Mélanie]

La recette de la crème d'olive est elle à présent en ligne?

[Rédigé par: mercotte]

Je l'attends aussi avec impatience, c'est vrai que les recettes de Pascale sont toujours une réussite !

[Rédigé par: hélène]

Gracianne m'en avait parlé de cette pâte d'olive. J'ai fini par passé ma commande sans même avoir feuilleté le livre avant.
Hélène

[Rédigé par: Flo]

Je devrais le reçevoir sous peu, et j'ai hâte !!! (je me mettrais volontiers aux cadeaux gourmands, c'est plus original et personnel comme démarche) bizzz

[Rédigé par: loukoum°°°]

Je l'ai commandé mais pas encore reçu...
D'ailleurs, ça ne saurait tarder...

[Rédigé par: Colette MARTINIQUE]

Joli cadeau ...bon week end

[Rédigé par: Karine]

Alors là ! Je devais être vraiment tête en l'air, hier !
J'ai passer au moins 1 heure au rayon "livres de cuisine" d'un magasin, à feuileter, flaner, hésiter et ... acheter !! J'ai tourné autour de celui-là, lu et relu... et je n'ai même pas vu que c'est Pascale qui l'a écrit !... :/
...hum hum...

[Rédigé par: ManueB]

Je suis passée à la Fnac et à la librairie Kléber, je n'ai pas vu ce livre. Dommage car il a l'air très intéressant, il y a surement de très bonnes idées pour mes paniers gourmands....
Manue

[Rédigé par: Flo Bretze]

Des attentions gourmandes et personnalisées, voilà de belles idées pour les fêtes! Bon dimanche à toi.