Les foires de la rentrée en Alsace
Comme chaque année à la rentrée scolaire, je ne manque pas de me rendre aux 2 salons régionaux que sont: la foire européenne de Strasbourg (du 5 au 15 septembre) et àBIObernai (du 12 au 14 septembre).
La "Foire" (c'est sous ce petit nom que la nomme les alsaciens) porte bien son surnom de "sortie de la rentrée". Je me souviens que petite fille mes parents m'y emmenais après la classe le jour de la rentrée en général. L'espace agriculture et ses animaux étaient alors mon stand chouchou.
Aujourd'hui je me tourne plutôt vers le" jardin des délices". Imaginez, un grand marché couvert regroupant des commercants, des artisans de divers pays proposant leurs spécialités. Chaque année, j'achète de la vanille en direct de l'île de La Réunion, du sirop d'érable du Québec, un grand morceau de parmesan mais aussi du piment d'espelette, des épices...
Certes les prix sont un peu élevés et je crains que cette année ils flambent encore plus que d'ordinaire.
La foire c'est 1000 exposants qui vous proposent en un seul lieu tous leurs services: bâtiment, aménagement de la maison, mais aussi sécurité sociale, unversités... Bref c'est l'occasion de passer une bonne journée et de gagner du temps lorsqu'on a des projets ou des besoins.
Les meilleurs artisans locaux sont présents et y exposent leurs talents. Vous pouvez aussi assister au concours du meilleur croissant, de la meilleur "knack" (saucisse de Strasbourg)...
Cette anne, l'Italie est l'invité d'honneur, ce qui nest pas pour me déplaire ni d'un point sentimental ni gastronomique.
L'autre foire de la rentrée, c'est le Salon Bio qui se tient à Obernai et dont je vous ai déjà parlé l'an passé.
BiObernai, c'est un salon à taille humaine en plein air essentiellement. Au niveau gastronomique vous y trouvez foule de choses comme de la farine, des pâtes, des fruits frais ou séchés, des fromages, des huiles essentielles... bref de quoi remplir son panier de produits sains et bons.
C'est aussi l'occasion de goûter au vins d'Alsace bio (avec modération), de se renseigner sur les énergies renouvables, de craquer sur les vêtements bio en chanvre par exemple, de voir un maréchal ferrant... Bref, passer un agréable moment de détente et de découverte dans une de mes villes préférées de la région.
Crédit photo: DNA


J"y serais, aux deux :-)
Rédigé par: Flo | mercredi 03 septembre 2008 at 18:57
Moi itou!! c'est vrai que la rentrée à strasbourg ne serait plus la rentrée sans "la Foire"!
Pour BioObernai, j'y suis chaque année, sans faute!
Rédigé par: Aurélie | mercredi 03 septembre 2008 at 21:47
C'est toujours sympa ce genre de foires !
Rédigé par: Cathy | mercredi 03 septembre 2008 at 23:27
Moi aussi j'irai à Biobernai, et j'essayerai de passer à la Foire également (même si j'ai déjà mon fournisseur attitré de vanille de la Réunion ;)
Rédigé par: Botacook | jeudi 04 septembre 2008 at 12:57
Je retournerais à la foire Bio'Obernai, tes conseils de l'année dernière ne m'ont pas déçus... C'est une très belle expo, j'y ai découvert de très bons produits et originaux, ça a même plus à MonChéri !!!
Manue
Rédigé par: ManueB | dimanche 07 septembre 2008 at 15:39
Ce sont 2 foires où j'aimais beaucoup aller aussi ;-)
Rédigé par: Tania | dimanche 28 septembre 2008 at 17:59