Douceurs et gourmandises de saison, mon carnet de recettes
Avant "Cannelle & Cacao", mes recettes étaient éparpillées un peu partout: des feuilles volantes dans le tiroir de la cuisine, des post-it dans des revues diverses, un petit classeur à spirale, un vieux cahier d'écolier... et j'avoue que je ne trouvais pas toujours avec facilité LA recette que je cherchais, d'autres étaient oubliées.
Grâce à mon blog, les recherches sont désormais plus faciles. Hier soir par exemple, je voulais préparer une petite liste de desserts et goûters en prévision d'un week-end prolongé en famille. Comme nous partons en montagne et que la maison est un peu loin des commerces, je voulais établir un pense-bête et très vite, devant toutes ces douceurs, j'ai eu du mal à faire un choix.
Le point commun de toutes ces recettes est qu'elles me font penser à l'automne ou au "confort food". Des gâteaux ou des desserts rassurants avec des produits de saison.
Avec des pommes:
Aves des noix:
Briochettes aux noix et à la cannelle
Gâteau au chocolat et aux noix
Avec des fruits secs ou séchés:
Muffins aux airelles et aux flocons d'avoine
Fondant au chocolat, figues et pistaches
Gâteaux:
Gâteau au sucre muscovado orange et noisettes
Quatre-quarts marbré au chocolat
Pain d'épices: naturel (clic), aux fruits secs(clic), à la mélasse(clic)
Des douceurs:
Spécial Halloween: (c'est ce vendredi)
Maintenant, il va falloir faire un choix, et ce n'est pas facile...
Joli carnet...
Rédigé par: mamina | mardi 28 octobre 2008 at 11:16
en voila une fille organisee. Il est super joli ton diaporama.
Je choisis les muffins araignee, sont trop sympas.
Rédigé par: gracianne | mardi 28 octobre 2008 at 11:29
Une belle liste de douceurs gourmandes, je te piquerais bien une idée ou 2... je me demande ce que tu vas choisir ;)
Sinon, as-tu des nouvelles de Flo? Silence radio depuis quelques temps, je m'inquiète!
Rédigé par: Botacook | mardi 28 octobre 2008 at 11:58
Quoi? On clique sur la photo et on n'atterit pas automatiquement sur la recette?! Je plaisante, bien sûr, ton billet est très chouette comme ça (et si tu découvres comment on fait pour "cacher" un lien vers une recette sous une photo, tu me diras, hein?).
Bon week-end montagnard et gourmand!
Rédigé par: Flo Makanai | mardi 28 octobre 2008 at 17:47
Belle idée de carnet !
Bon week-end prolongé en famille ;o)
Rédigé par: Sylvie | mardi 28 octobre 2008 at 20:42
Quel beau rappel!
Rédigé par: mayacook | mardi 28 octobre 2008 at 21:43
bonne idée; c'est plus facile pour retrouver les recettes !
Rédigé par: René | mercredi 29 octobre 2008 at 16:00
Une mozaïque gourmande, parfaite les becs sucrés...comme moi!
Rédigé par: Flo Bretzel | mercredi 29 octobre 2008 at 17:23
Coucou :) quelle jolie mosaïque, quelle liste gourmande et quelle bonne idée:)
Je reconnais que le blog me simplifie aussi bien la vie:) c'est un peu moins le bazar :)
Je te souhaite une bonne soirée:)
Bisous :)
Rédigé par: cenwen | mercredi 29 octobre 2008 at 17:39
Ce n'est pas facile, tout fait tres envie! Si c'etait moi, je ferais deja le fondant choco/figues/pistaches et le gateau noisettes... et puis le marbre pour la route et les briochettes pour le 1er petit dej... tu t'y mets quand ?!
Rédigé par: Vanessa | mercredi 29 octobre 2008 at 19:03
De quoi satisfaire sa gourmandise ! je pioche aussi souvent dans mon blog c'est un excellent répertoire.
bises
Rédigé par: michette | jeudi 30 octobre 2008 at 15:10
Elle est bien tentante cette liste. Tu vas tout faire pour le week-end ? Parce que s'il y a du rab, tu peux m'envoyer un colissimo ;-p
Rédigé par: Mamzelle Gwen | vendredi 31 octobre 2008 at 07:55
Une mosaïque qui nous permet de redécouvrir de bien belles recettes!
Rédigé par: menus propos | vendredi 31 octobre 2008 at 14:26
Pour moi aussi , le blog est une façon de répertorier les recettes que j'apprécie
bises
bon dimanche
jojo
Rédigé par: nuage de lait | dimanche 02 novembre 2008 at 10:16
c'est une belle idée, ce pense bête des douceurs à préparer alors que l'hiver arrive petit à petit... les intitulés me font rêver, je vais de ce pas m'y plonger... mmm...
Rédigé par: les chéchés | dimanche 02 novembre 2008 at 17:55
Un petit cadeau t'attend sur mon blog
Rédigé par: caro | dimanche 02 novembre 2008 at 21:40
Une magnifique liste qui va, sans nul doute, égayer mes journées gourmandes. J'en salive déjà.
Merci
chrys
Rédigé par: Chrystel | lundi 03 novembre 2008 at 21:20
Je trouve cela sympa le rangement de temps en temps..on voit mieux et comme tu dis..on trouve plus facilement
Rédigé par: Eleonora | mardi 04 novembre 2008 at 21:51
j'ai tagué ta recette du fondant au chocolat, figues et pistache!
Rédigé par: marie | vendredi 07 novembre 2008 at 16:18