Après une très courte nuit, je suis de retour après 3 jours de rêve dans la très belle ville de Bordeaux.
Plein d'images en tête, riche de belles rencontres avec plusieurs Merveilles (blogeuses culinaires de Bordeaux et alentours), je suis heureuse ce voyage éclair.
Dès mon arrivée à Bordeaux, je suis tombée sous le charme de cette ville qui fait place belle à son fleuve, la Garonne. Qu'il est bon de se balader sur les berges aménagées au petit matin alors que la ville se réveille et que le soleil fait briller le fleuve, lui offrant des reflets d'or.
Pour découvrir une ville rien de mieux que se s'armer de bonnes chaussures (certes, j'ai aussi profiter du nouveau tram, si beau mais pas toujours très efficace) et se perdre dans les ruelles, aller à la rencontre des différents quartiers, des petites boutiques, prendre le temps de boire un verre sur une des nombreuses terrasses de la ville. Et quand l'estomac crie famine, s'arrêter dans une boutique Baillardran et s'acheter quelques canelés parfumés à la vanille et au rhum, à croquer tout en arpentant la ville pour prendre des photos en pensant aux copines.
C'est avec joie que j'ai fais la connaissance de Bergeou (qui m'a fait découvrir une vraie caverne l'Ali Baba dédié au épices), de Joëlle alias Auntie Joe dans le restaurant de Lilizen: L'eau à la Bouche.
Le repas fut très gai et surtout délicieux: côtelettes d'agneau grillées, purée de poireau maison et quenelle de polenta et pour terminer une savoureuse coupelle alliant fromage blanc et caramel maison.
Une très jolie adresse à ne pas manquer si vous voulez vous régaler d'une cuisine du coeur sans faire souffrir votre porte monnaie.
Le lendemain, arrivée de bon matin sur Bordeaux et le ventre vide, je me suis attablée pour un petit déjeuner bien sympatique dans un salon de thé à proximité de l'hôtel de ville (déformation professionnelle?).
Pain & Cie est une adresse comme je les aime. L'établissement propose des petits déjeuners, petites restauration et épicerie fine (pâte à tartiner, jus bio, confitures, gourmandises... mais aussi des pains à l'ancienne).
Quelle joie de prendre un "petit déjeuner normand" au soleil et prendre le temps: verre de jus de pomme bio, yaourt fermier, thé, panier de pain et grand plateau de pâtes à tartiner (noir, lait, praliné...) et un assortiment de confitures.
Après une nouvelle balade dans la ville, c'est avec joie que j'ai rencontré Anne qui m'a gentillement invité chez elle pour un déjeuner en toute simplicité mais délicieux. Un grand moment de joie pour 2 Anne entre qui le courant est passé de suite, un peu comme 2 vieilles copines...
Quel bonheur de vous avoir toutes rencontrées et d'avoir partagé avec moi un peu de mon séjour.
Pour vous régaler du matin au soir:
L'Eau à la Bouche
27 rue des Ayres à Bordeaux
05 56 526 626
Pour prendre un petit déjeuner copieux:
64 rue des remparts à Bordeaux
05 56 44 98 22
Des canelés délicieux:
Baillardran
Plusieurs boutiques mais celle de la Galeries des Grands Hommes permet de voir chaque matin le pâtissier réaliser ces petits gâteaux.
Dock des épices
20 rue Saint James à Bordeaux
05 56 44 41 57
C'était un plaisir de te rencontrer en vrai, la boutique où je t'ai emmené s'apelle Dock des épices, rue St James (ils ont un site internet).
Rédigé par : bergeou | vendredi 14 septembre 2007 à 16:12
Merci Bergeou, l'adresse est complétée dans mon carnet!
Rédigé par : anne | vendredi 14 septembre 2007 à 16:33
2 vieilles copines, on ne peut pas mieux dire. Cela m 'a fait super plaisir. Tu connais toutes les bonnes adresses. A très très bientôt
Rédigé par : Anne (Papilles et Pupilles) | vendredi 14 septembre 2007 à 17:08
C'est une ville ou j'aimerais vraiment pouvoir habiter;-) Merci pour ce joli reportage!
Rédigé par : Lolotte | vendredi 14 septembre 2007 à 17:31
Je ne connais pas très bien cette ville, à regret!
Rédigé par : $ha | vendredi 14 septembre 2007 à 18:21
Ce que j'aurais aimé y aller également !!! Et au fait, quand est ce qu'on se voit ? ;-) (je vais sans doute a biobernai demain !) Bisous
Rédigé par : Flo | vendredi 14 septembre 2007 à 21:05
Veinarde !!!!!!!!
Rédigé par : Emilie25 | vendredi 14 septembre 2007 à 21:10
Dès que j'ai vu la photo j'ai compris....tu me fais là un plaisir immense et une belle preuve d'amitié
je te fais un très gros bisou
ps: pense à changer ton lien pour mon blog :-)
Rédigé par : brigitte | samedi 15 septembre 2007 à 00:38
Je ne connais pas Bordeaux mais en te lisant nul doute que je m'y plairais aussi, belle rencontre entre copines, tu en a de la chance !!
Rédigé par : Marie-Thé | samedi 15 septembre 2007 à 09:55
un très agréable déjeuner, c'est vrai et je vois que tu as été là où il fallait aller ;-)
bisous
Rédigé par : auntie jo | samedi 15 septembre 2007 à 11:28
Y a-t-il quelque chose à rajouter?
Rédigé par : Tarzile | samedi 15 septembre 2007 à 15:31
Ma soeur a habité Bordeaux pendant 2 ans et j'ai pu découvrir cette ville gourmande grâce à elle!
Rédigé par : Marie(Au bain M...) | dimanche 16 septembre 2007 à 10:30
Coucou Anne ! Maintenant que je sais compléter correctement les cases de tes commentaires (hi hi, hi, quelquefois la vie n'est pa simple !) j'en profite pour ajouter ici que j'ai été ravie de te rencontrer, j'espère que tu as passé un agréable séjour à Bordeaux, a priori tu as pu profiter de beaucoup de choses et bénéficier d'un temps magnifique !
Non, mon chutney n'est toujours pas entamé et oui je résiste! Je résiste à quoi d'ailleurs ?...On se le demande !
je vais craquer très bientôt avé la tomme de brebis...voilà c'est ça...lorsque j'aurais acheté de la tomme de brebis basque !
C'est vrai que le comptoir des épices tout à côté de chez nous est une chouette boutique et Serge est très sympa !
Je te bise et bonne reprise!
Lili
Rédigé par : lilizen | dimanche 16 septembre 2007 à 16:25
Coucou Anne
C'est une très belle ville et merci de nous la faire découvrir..je te souhaite un bon début de semaine, il a fait super beau sur Strasbourg aujourd'hui et tant mieux...à bientôt
Rédigé par : Eleonora | dimanche 16 septembre 2007 à 22:36
Hum, les cannelés de Bordeaux, j'adore!!! J'en ai fait 2 fois cette semaine d'ailleurs, c'est pas sérieux, hein ?
Rédigé par : guylaine | lundi 17 septembre 2007 à 11:51
Visiter en compagnie de si charmantes personnes, il n'y a pas mieux non?
Rédigé par : Gracianne | lundi 17 septembre 2007 à 14:28
j'adoooore bordeaux et j'ai la chance d'habiter pas très loin de cette magnifique ville aussi j'y vais au moins une fois par mois , par contre je n'ai pas encore mangé chez LILIZEN ( toujours trop préssée ) mais ça fait partie de mes projets
Rédigé par : mounet | lundi 17 septembre 2007 à 15:08
J'adore ton post. Une magnifiques balade, avec quelques photos et des adresses "testées" et "approuvées".
Merci...
Rédigé par : Emy... | mardi 18 septembre 2007 à 13:36
Ton article fait bien transparaitre le plaisir que tu as ressenti, tu me donnes envie d'y retourner faire un tour.
Rédigé par : Karine | mardi 18 septembre 2007 à 20:21
Une belle rencontre !
Rédigé par : hélène | samedi 22 septembre 2007 à 16:03
j'ai déjeuné chez pain & cie cette semaine et j'ai bien pensé à toi :)
Rédigé par : Anne (PApilles et Papilles) | samedi 29 septembre 2007 à 22:56
Je suis contente que ça t'ait plu chez Lili car c'est franchement une superbe adresse à ne manquer sous aucun prétexte.
Rédigé par : Mijo | lundi 01 octobre 2007 à 12:58