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lundi 14 avril 2008

Commentaires

Flo

Oh merci beaucoup pour l'astuce "torréfaction-dans-le-four-qui-préchauffe" ! Et j'ai aussi très envie de brownie depuis... plusieurs semaines (déjà ?) et faut que je le fasse raaaa.... voilà un superbe rappel !

P-S : j'ai pas de moule à gâteau rectangulaire, mais si tu as un plat à gratin pas trop grand ni trop petit, ça marcherais aussi nan ?

talonshautscacao

j 'adore les brownies, avec une touche de crème de marron en plus. je te pique un bouchée au passage bon début de semaine

talonshautscacao

j'ai posté trop vite que t'apporte le sucre complet un petit gout de caramel ?

Choupette

Peu importe la forme, le principal est que l'on se régale!

amisalsa

Wouuua j'adore!

anne

Talonshautscacao:Oui c'est tout à fait celà: un vrai goût de caramel et aussi un soupson de réglisse: un vrai bonheur
Flo: merci pour cette bonne idée!

carochococo

Fan de brownie moi aussi, je ne peux qu'apprécier et envier le tien! il a l'air délicieux!

Lisanka

mmmmmh; choco, amandes et cranberries, le trio gagnant!

gracianne

Encore un gateau pour adulte. Tu m'en donnes une part?

SAMsara

Le sucre roux ou cassonade donne un goût bien plus subtile a toutes les préparations. On perd ce premier flash de sucré trop fort à la première bouchée et je trouve ça beaucoup mieux et plus équilibré. Quand au classique brownies, que dire si ce n'est que c'est un vrai régal : )
Je retiens l'idée des cranberries !

Kouka

Ahhh! Comment résister aux brownies! c´est tellement bon!! J´en ai fait il y a quelque jours, un vrai régal! Avec les canneberges ça doit être délicieux!!

sandrine

ah les brownies j'adore avec un verre de Maury absolument délicieux...

Recetasdemama.es

Fantástica receta. Felicidades. Ana

Hélène

Cette recette tombe bien, les filles me demandent un gâteau au chocolat. J'imprime de suite.

Sylvie

En rond, ça change un peu ;o)

Eryn

Chocolat et cranberries, c'est délicieux, ça apporte un petit goût acidulé très plaisant. Je te prends une part volontiers, je suis d'ailleurs en train de siroter un bon thé parfumé là :)

Flo Bretzel

Je crois que le moule à brownie fut ma première acquisition, à l'époque, c'était l'une de mes rares spécialités. Heureusement, les choses ont changé mais le brownie reste un grand classique à la maison, au chocolat noir, blanc ou au lait, toutes les déclinaisons y passent!

yayoune

Génial ce gateau mais pour moi qui habite une petite ville , je dois toujours aller sur StEtienne pour trouver les ingredients un peu originaux comme les cranberries.

myhome-made

t a bien fait de pas t etre arreter a cause dune gisoire de moule
tu nous aurrais privé de ce superbe gateau!!!
miam, je n en fai kune bouchee

Lolotte

Il est magnifique ton brownie, il en ferait craquer plus d'un dans mon pays d'expatriation!

robedon

Afin d'ajouter un peu d'exotisme ou encore un petit côté santé, on peut remplacer la canneberge dans la plupart des recettes par du Goji séché. Surprise assurée pour vos invité ! Pour ceux qui ne connaissent pas la baie de Goji, un petit fruit chinois, vous trouverez de l'information sur http://www.encyclogoji.com ou sur http://www.buygojifruits.com (où je l'achète).#

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