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dimanche 28 décembre 2008

Commentaires

Flo Makanai

Tu es courageuse d'avoir tenté cette recette, et le résultat est magnifique et certainement très très bon.
Quand tu notes "sucre fin", s'agit-il d'autre chose que du sucre en poudre?
Je n'ai pas de moule à bords hauts. Tu crois que cela irait, un moule à charlotte?
Je suis bien tentée, pour le nouvel an, de tester ta recette...

magaliee31

j adore cette spécialité italienne même si je n ai malheureusement goûté que celles vendues dans le commerce
donc j en veux bien un petit morceau si il en reste bien sur!!!

Cherout

Simplement magnifique... Ceux du commerce, hélas, sont souvent faits à base de graisses hydrogénées. Celui-ci paraît vrai et trop tentant. Bravo.

Fidji

C'est donc le fameux ustensile glissé dans dans ta valise, je m'en doutais bien ;)
Ton Pandoro est superbe !!!
Excellente fêtes de fin d'année et tous mes meilleurs voeux pour 2009
Biz

anne

Flo: Pour le sucre, c'est bien du sucre en poudre, mais les joies de la traductions m'ont joué des tours!
Tu peux utiliser un moule à charlotte mais il faudra diminuer les quantités. Avec cette recette tu obtient un gâteau de 30 cm de haut et pour 10 personnes. Le moule est vraiment grand. A mon avis, avec un moule à charlotte, l'idéal serait de diminuer la recette par 2.
Cherout: Tu as raison, le résultat n'a rien de comparable au goût par rapport aux Pandoro industriels.
Magalie: Malheureusement, tout a été mangé!
Fidgi: je me doutais que tu avais deviné!

mamina

Je n'ai qu'un mot à la bouche: magnifique... il faut que je me rapporte ce moule la prochaine fois!

Sha

Je ne connais pas du tout. J'aurais aimé voir 'sa mie', histoire de me faire oublier son temps de préparation et l'achat du moule ^^. Et oui, envie de découvrir...

anne

Sha: j'avais fait le Pandoro pour l'emporter chez mes parents pour le petit déjeuner du 25 décembre et comme il a eu beaucoup de succès, je n'ai même pas eu le temps de faire une photo du gâteau une fois coupé!

gracianne

Ah ah, ca ne m'etonne pas que tu aies craque, c'est un si beau moule. Je n'ai pas eu le temps de la faire cette annee, mais pourquoi pas tenter ta recette, qui est tres differente de celle que j'avais faite.

Si jmais je n'ai pas le temps de repasser par ici, je te souhaite d'excellentes fetes de fin d'annee en famille.

ManueB

Génial, j'adore le Pandoro,..... jusqu'à présent je l'ai toujours acheté mais fait maison, il doit être excellent.... Je n'ai jamais vu de moule à Pandoro en Italie.....
Manue

aurelie

superbe recette, le résultat est magnifique, félicitation !!
bises aurelie

palaisdeslys

Quelle bonne idée tu as eu de rapporter ce moule...Moi c'est un moule de Pannetonne que j'aimerais avoir tellement j'aime ça! Bonnes fêtes de fin d'année!

Flo

Il est magnifique et donne bien faim :) Bonne année 2009 à toi et tous les tiens !

Murielle-Samania

Très beau pandoro.
Mon amie et collègue italienne nous en apporte un pour les fêtes chaque année.
Mais je me lancerai bien, il n'y a plus qu'à aller en Italie pour acheter un moule...
Très bonne année à toi et ta famille.

loukoum°°°

Ah, j'adore ça!
Je suis un peu jalouse, je n'avais pas réussi à dénicher ce genre de moule... il revient cher?

anne

Loukoum°°°: je l'ai acheté dans un petit magasin style droguerie pour 10 €. Mais la dame m'a dit qu'elle en vendait peu car les italiens achètent en général de Pandoro tout fait. Elle a cherché le mien dans la réserve (il était tout poussièreux).

eglantine

Ton moule fait vraiment de magnifiques gâteaux... moi qui suis fan de brioches, je trouve celle ci très intéressante.

Angy

Géniale cette recette de Pandoro moi qui révait de trouver une recette sympa pour en faire un

Dis moi par contre sais-tu ou on peut trouver un moule comme le tien ???

anne

Angy: Je l'ai acheté en Italie. Je ne sais pas s'il est possible d'entrouver en France.

trinidad

j'ai déjà testé 3 recettes de pandoro, et je n'ai pas du tout été satisfaite de la recette, pourtant il y avait celle d'alba pezone dans les 3.
Je pense me laisser tenter par la tienne; Bien sur j'aurais aimé voir la mie, mais tant pis je vais me lancer.
merci !!!

babouchka

Merci Anne pour cette recette magnifique, je viens de le faire et je peux te dire que je vais souvent recommencer. Il sera sur mon blog dans la semaine.

Brigitte

Absolument parfait ! J'ai acheté un moule samedi à Ventimille et j'ai fait ta recette, merci
Brigittecuisine.wordpress.com
Tu vas bien ? Pastrop froid ?

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