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lundi 08 mars 2010

Commentaires

brigitte

Bonjour ! peux tu nous dire ce que sont les gavottes ?
j'essaierais bien , même si malheureusement je dois chercher un équivalent "pas vache" pour la crème fleurette et le beurre .
merci en tt cas pour cette appétissante recette !

Anne, Cannelle & Cacao

Bonjour,

les gavottes sont des crèpes dentelles croustillantes, spécialité de Dinan; elles sont très croustillantes et friables et se trouvent au rayon des biscuits secs


Merci pour votre message et bientôt,

Anne

Message du 08/03/10 13:01

patisserie Lyon

Bonjour Anne, C'est marrant, moi j'habite un petit village pas loin d'Aix en Provence qui s'appelle "la gavotte"... Je ne connaissais pas l'origine du mot, c'est chose faite ! En tout cas merci pour cette magnifique recette de gâteau chocolat framboise, je me serai bien invitée pour le goûter ! Pour ma part, je voulais partager avec vous un site qui pourrait vous être utile si vous cherchez des bons commerçants dans votre quartier, que ce soit le petit primeur, la boulangerie ou l'épicerie, vous retrouverez les meilleures adresses et des avis de consommateurs sur : www.justacote.com . N'hésitez pas à aller y faire un tour, et y ajouter vos propres bonnes adresses, vous pouvez gagner des chèques cadeau ! En vous souhaitant bonne continuation, Marie-Laure

Cécile

Une très très belle recette pleine de couleurs et de saveurs et tellement gourmande! Bonne journée! Bisous!

marie

il est somptueux et surtout très appétissant!

Flo

Bravo c'est sublime :) j'avais aussi eu le privilège d'avoir un cours, mais je dois mettre en pratique depuis. (j'ai des anniv qui tombent, je leur proposerais de faire le dessert !)

coco28

Quelle merveille ! Je n'ai pas encore osé me lancer dans ce genre d'entremet, cela me fait un peu peur ;-)

Karine

Quel travail magnifique !

P'tites bulles

Je craque! C'est magnifique!

Karine

Il est vraiment très joli, c'est le genre de gâteau qui me fait littéralement fondre

helene06

très joli ce dessert!

chloé

bonjour :!!
je m'apprete a faire ce délice ( qui en sera un une fois entre mes mains, j'espere!)
et je vois qu'il faut incorporer la farine, pour le biscuit, mais je ne la vois pas dans les proportions???
merci d'avance
et felicitations pour ce blog magnifique !
bonne apres midi !!
chloé

Anne, Cannelle & Cacao

Merci Chloé pour cette précision: il s'agit de 50 g de farine! Si tu réalises cet entremet, merci de me tenir au courant et donnes moi ton avis!
A bientôt!

delice

Bonjour
Merci de bien vouloir visiter mon blog et me donner votre avis.
http://dlicesdorient.blog4ever.com/blog/index-398986.html

Nadine

Bonjour,
Ce gâteau a l'aire vraiment délicieux. Mais je ne comprends pas ce que l'on fait du biscuit au chocolat une fois cuit: faut-il le remplacer, mais par quoi? ou bien le replacer dans le moule puis superposer les différentes couches? Merci encore,
Nadine

Anne, Cannelle & Cacao

Nadine:Le bisquit au chocolat est la base du gâteau, celle sur laquelle se superpose ensuite toutes les autres couches. C'est un gâteau délicieux, vous verrez!

Lili

Vraiment un délice ce gâteau!!!

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